无麸质•小米燕麦薄饼
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最近跟小米杠上了
用料
纯小米粉 | 200克 |
椰枣/红枣 | 8颗 |
无麸质燕麦片 | 一把 |
热水 | 少许 |
无麸质•小米燕麦薄饼的做法
1.锅中加水将其烧开备用
2.用少量热水将燕麦片泡开,再加入小米粉和椰枣碎,然后一边加水一边搅拌到能团成小团子即可,最后用手将团子压扁做成长条薄饼(有模具的朋友可以使用模具制作,颜值更高一些)
3.锅中水烧开后,上屉蒸二十分钟即可开吃
小贴士
口感稍偏硬,很有嚼劲,味道香甜可口
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