零厨艺的西红柿鸡蛋面
来源:菜肴屋 阅读:7.1K 次
一人份的鸡蛋面,早上这样吃,营养丰富哦,懒人福音,最近吃西红柿有点上瘾了😂
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
盐 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
零厨艺的西红柿鸡蛋面的做法
把西红柿切小块(有条件的可以去一下皮会更好吃一点)
鸡蛋搅拌均匀
热油下鸡蛋,翻炒,把鸡蛋炒碎,不用炒太熟,出锅
热油炒西红柿炒软
放水
烧开,下面条,面条快熟的时候,下刚刚炒好的鸡蛋
搅拌均匀,出锅
撒葱花
小贴士
炒鸡蛋的时间不用太久,不然鸡蛋会老的
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