零基础零厨艺西红柿牛腩
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用料
| 牛腩2000 | 克 |
| 西红柿3 | 个 |
| 西红柿火锅底料1份 | |
| 热水 | |
| 生抽 | 一勺 |
零基础零厨艺西红柿牛腩的做法
牛腩肉（解冻开的或者鲜牛腩）冷水泡半个小时到一个小时，大概5到10分钟换一次水，这部是为了把血水都泡出来。ps：我在京东买的牛腩肉血水真得太多了，换水换的我怀疑人生
![零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第2张]( "零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第2张")
泡完血水把肉放锅里加水焯一下，水开后转小火，大概20秒左右捞出肉，热水冲下肉的沫子
![零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第3张]( "零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第3张")
把肉放砂锅加热水，开火加热
![零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第4张]( "零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第4张")
西红柿切块
![零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第5张]( "零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第5张")
把西红柿和西红柿火锅底料放入锅中搅拌一下，盖好盖子，等谁开锅后转小火，等搜可以用筷子插个洞的时候放盐和生抽，盐要少放或者不放，因为底料是咸的，放盐完再小火炖半个小时，就ok了
![零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第6张]( "零基础零厨艺西红柿牛腩的做法步骤图 第6张")
![最正宗的红烧牛腩面[快手零基础]做法大全，红烧牛腩面[快手零基础]的详细做法](https://i3.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/dc37/8f6c/dc378114abc21002d1e2bee86cb244540cc755a038a6844057974009bef83016f11de099befb761e2d-s.jpg)
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