零失败西红柿炒鸡蛋

老公称之为无与伦比

用料  

零失败西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋打散放盐，西红柿切小块

2. 大火烧油，油冒烟后关火，导入鸡蛋液，用筷子打散，蛋液凝固后盛出

3. 不用刷锅，大火，放进去西红柿，翻炒出沙，转中火，放进去一汤勺水，放西红柿酱，盐，翻炒，等水蒸发一些，西红柿都烂烂的在里面

4. 倒进去炒好的鸡蛋，翻炒均匀

5. 出锅