南瓜泥配秋葵水波蛋
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每天都在思考早餐要吃些啥子哟~
然后打开冰箱,有啥吃啥~
最后拍照,记录热量
用料
秋葵 | 五根 |
南瓜 | 120g |
奶酪 | 17g |
鸡蛋 | 一枚 |
坚果碎 | 适量 |
南瓜泥配秋葵水波蛋的做法
把南瓜削皮切块和奶酪一起加些水放入微波炉高火叮4分钟左右(直到南瓜完全熟透),取出放入搅拌机打成泥即可
烧两锅水一锅煮秋葵,一锅煮水波蛋(将水烧到冒小气泡,用勺在水中制造一个漩涡,打入一个生鸡蛋,小火煮到蛋白凝聚)
剩下随意摆盘
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