秋葵土豆泥(秋葵的花样年华)
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用料
秋葵土豆泥(秋葵的花样年华)的做法
热水放点盐,秋葵下锅煮熟,然后切成小丁
土豆蒸熟,或者切小块微波炉大火5分钟打熟,压成土豆泥(我是微波炉打的,切好加点水再打,避免土豆块太干)
然后把土豆泥炒一下,更美味
找一个圆碗,把秋葵铺好
倒入土豆泥,压平
多余的秋葵倒在上面封口
找个盘子盖在碗上,再把在倒过来,扣在盘子上
铛铛铛铛,秋葵土豆球球好了,我这个碗底部是平的,如果用圆圆的碗,就是球型,更好看哦
吃的时候也可以来的沙拉
😋喔
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