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Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图

🍅🥚番茄与鸡蛋是全世界的经典搭配了。这道北非蛋也是上到99,小到不会走统统拿下。而且减脂也非常友好。😄

用料  

菜椒碎 若干
洋葱碎 若干
番茄碎 1个
鸡蛋 3个
香菜 2根
大蒜碎 2瓣
黄油 调味
海盐 调味
黑胡椒 调味
芝士 2片

Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法  

  1. 切切切,全切碎。
    可以加个青椒。但别全用青椒,口味会没有菜椒香甜。

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅倒入橄榄油,先炒菜椒丁。全程中小火即可。

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第3张
  3. 再腾个地方炒大蒜碎,放一点黄油。这样香。然后放洋葱碎。

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第4张
  4. 最后放番茄丁加海盐和黑胡椒调味,翻炒但出汁。(可以另外放勺番茄酱,这个随意)

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子压个窝儿,打入一个鸡蛋。(具体几个看你吃多少)盖上锅盖闷一会到鸡蛋熟了即可。

    我馋,又撕了两片芝士在上面,减肥的小伙伴自行屏蔽。

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅撒香菜碎。这个真的是点睛之笔了!(不吃香菜的小伙伴自行屏蔽)

    Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤图 第7张
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