鱼籽酱
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好吃的鱼籽酱😀
用料
明太鱼子 | 750克 |
盐 | 10克 |
柠檬盐 | 3克 |
大蒜 | 50克 |
姜 | 50克 |
辣椒粉 | 15克 |
鱼籽酱的做法
准备好食材。
放入辣椒粉、盐。
放入姜末。
放入蒜末。
放入柠檬盐。(在意大利购买的柠檬盐派上了用场😀)
充分搅拌均匀。
放入罐中密封后,冷藏发酵一周后即可食用。
小贴士
这是一道朝鲜族特色菜,也是地道的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😀
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