不用泡打粉也超级松软的冷藏发酵松饼

今天做的这款松饼无泡打粉，添加了新鲜酵母来增加它蓬松的口感，😄原方出自狄山和也的《冷藏发酵面包轻松做》，前一晚只要花10分钟的时间，忙碌的上班族也可以早起给你爱的人煎一块健康的松饼吧，可甜可咸。
此方能做6个松饼，摩飞盘刚好一盘，也可以用鲷鱼烧盘。

用料  

不用泡打粉也超级松软的冷藏发酵松饼的做法  

1. 所有材料混合均匀，用蛋抽打均匀，（如果用黄油要提前融化），无颗粒细腻如上图

2. 装进裱花袋，口子用封口夹夹住，扔进冰箱

3. 第二天早上取出来，变成鼓鼓的了，发酵啦，面糊膨胀了

4. 摩飞锅提前预热下（可以抹点油），裱花袋底部剪出一个小口子，挤入，

5. 中火转大火，两面煎黄即可，

6. 咬一口，

7. 鲷鱼烧

8. 淋上黑糖汁，或者蜂蜜，枫糖浆，随心所欲的吃吧，

小贴士

如果家里酸奶吃不完，也可以放入适量的酸奶啦，
面粉也不局限于低粉，也可以放入适量的玉米粉或者杂粮粉。