超简单懒人版 洋葱鸡蛋炒馒头
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快手早餐,几分钟就好了,配上豆浆机做的豆浆,我家孩子的最爱
用料
超简单懒人版 洋葱鸡蛋炒馒头的做法
准备工作: 馒头切成小块,洋葱切小块,鸡蛋打散
炒锅加热,放油,洋葱加盐炒香,鸡蛋和馒头同时放,翻炒几分钟,馒头变成金黄色后即可
小贴士
馒头最好用隔夜的凉馒头,有点硬的比较好切,水分也少,炒完吃起来比较有嚼劲。
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