懒人洋葱鸡
来源：菜肴屋 阅读：9.75K 次
懒人回家要吃好的, 又快又不麻烦.
重要是好好吃.
用料
| 鸡 | 鸡胸肉2片 |
| 油 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 一点 |
| 蚝油 | 1勺半 |
| 淀粉 | 少过半勺 |
懒人洋葱鸡的做法
先把肉切片, 好了加上盐和淀粉来腌 (5分钟就行), 把洋葱切了.
开火热锅, 下油. 油热了，把肉下锅炒加点料酒，8分熟起锅。
![懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第2张]( "懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第2张")
锅是热的下油，把洋葱下锅炒. 洋葱颜色开始转色，就可以把肉下锅. 翻炒, 炒时加一点水以免烧焦。加点老抽上色(一点就好)，1勺蚝油，翻炒加上盐, 再翻炒.
就可以上盘.![懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第3张]( "懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第3张")
好吃的洋葱鸡肉可以开饭啦
![懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第4张]( "懒人洋葱鸡的做法步骤图，懒人洋葱鸡怎么做好吃 第4张")
小贴士
油，盐，老抽. 都自己喜欢味道来定.
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