懒人版(蛋炒饭)简单
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用料
鸡蛋 | 两个 |
葱段 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
酱油 | 一小勺 |
油 | 适量 |
剩饭 | 一碗 |
懒人版(蛋炒饭)简单的做法
将油放入锅内烧热、热度稍微高一点
把鸡蛋打散后、倒入锅内、拿筷子从中心划圈打散
鸡蛋8分熟的时候加入剩饭、
铲子按压手法把米饭和鸡蛋混匀米饭和鸡蛋混匀后、倒入酱油和葱花、翻炒
酱油和米饭颜色均匀后、撒盐和味精、
翻炒均匀即可出锅
能吃辣的宝宝、可以散辣椒面翻炒!
喜欢吃海苔的宝宝、可以出锅后散在米饭上
小贴士
一定不要炒太久、炒匀就可以了、
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