懒人版超简单酱油炒饭

换了种炒鸡蛋的办法，或许，更好吃了？
🤣

用料  

懒人版超简单酱油炒饭的做法  

1. 1.两个鸡蛋蛋黄蛋清分离

2. 2把蛋黄拌进打散的隔夜饭里

3. 3.蒜苗切碎

4. 4.起锅烧油，油热下蛋清，用筷子快速划散，蛋清成型后下米饭，炒到米饭粒粒分明
   5.倒入两勺生抽继续炒，（或者一勺生抽一勺老抽，有老抽颜色重一点）。口味重的可以稍微再加点盐。
   6.最后下蒜苗，翻炒几下就可以出锅啦~

5. 这是蛋黄蛋白分开炒的。

6. 这是蛋白蛋黄打一起炒的。