15分钟便捷早餐山姆牛肉卷

低成本复刻山姆网红牛肉卷，味道基本一样，空气炸锅15分钟完成美味早餐，配方能做2个牛肉卷。

用料  

15分钟便捷早餐山姆牛肉卷的做法  

1. 先备齐全部用料如图，准备肉馅用料：牛肉饼1块，白菜叶4片，小葱葱白5段，牛肉烤肉酱三勺，鸡蛋清一个

2. 白菜叶及小葱葱白切碎后，将牛肉饼、白菜叶、小葱葱白、牛肉酱、蛋清放在一起搅拌均匀

3. 解冻安井手抓饼，在手抓饼上铺上牛肉馅，在根据喜好铺上马苏拉里芝士，我喜欢放厚厚一层，会有很多拉丝。

4. 折叠手抓饼，保证各个方面都封口好

5. 取小碗将鸡蛋蛋黄和少于食用油混合，用刷子刷在牛肉卷正反面后，再用锡纸包好。

6. 将牛肉卷放进空气炸锅200度，正面一次5分钟，反面一次10分钟，共计15分钟。美味的牛肉卷就做好了。