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一学就会的自制春卷皮及春卷

来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图

我是个爱折腾的美食爱好者,只要想吃的就会自己去研究,也会写下详细的步骤供我家女儿去操作,简单易行,一看就会,希望朋友们喜欢。

用料  

少许
鸡蛋 一个
面粉(中高筋均可) 适量
温水 适量
玉米淀粉 少许
食用油 少许

一学就会的自制春卷皮及春卷的做法  

  1. 所有材料混合,用手动打蛋器,把它调成均匀稀糊,尽量打久一点,一定要打成没有颗粒状为止

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第2张
  2. 打成这样既可,我用电饼档用的,所以会稀一些,如果用平底锅的话要稍微稠一些

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第3张
  3. 面粉糊调好后一定要静置10分钟以上,这样做出来的口感比较细腻。

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第4张
  4. 电饼档预热

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第5张
  5. 加热好的电饼档,在面糊里面粘停几秒取出即可,粘好面糊停几秒,就可以倒扣到盘里了

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第6张
  6. 完美的春卷皮成功,加了玉米淀粉的春卷皮,凉了也不会发硬哦

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第7张
  7. 准备好包的馅料,因为非常时期,所以料就地取材,有胡萝卜,豆芽,豆皮

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第8张
  8. 好吃诱人的春卷完工啦,超级简单,大家做起来吧!吃不完的也可以拿去煎或者炸哟,别有一番风味。

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第9张
  9. 喜欢的朋友可以相互交流哦

    一学就会的自制春卷皮及春卷的做法步骤图 第10张
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