脆皮春卷
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用这个玉米面煎饼
做出来的春卷太好吃了
一张饼剪出来
19个大小不一的皮😂
做出来19个春卷没够孩子吃的…
用料
山东大煎饼 | 一张 |
韭菜 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
鸡精 | 2克 |
十三香 | 撒点😂 |
胡椒粉 | 撒点 |
盐 | 一丢丢 |
脆皮春卷的做法
韭菜 切碎 加上 生抽 耗油 香油 鸡精 十三香 胡椒粉
再加上炒好的鸡蛋 一块拌匀
放上馅料直接卷起来
两头用手捏一下就行 不露馅
小火煎 基本上翻三四次面 就可以出锅了
鲜香酥脆
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