西葫芦包子

“现在到了大暑，天气炎热，来点素包子配点绿豆汤解解暑热”

用料  

西葫芦包子的做法  

1. 西葫芦切丝
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2. 发面
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3. 包包子
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4. 出锅
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小贴士

1：包子蒸好后不要马上揭盖，2、3分钟后再揭锅盖，这样包子不会塌皮。
2：西葫芦丝挤水不要太干，太干了就柴了。
3：油条可以吸收西葫芦出的汁。
4：馅里基本上不用加盐了，自己尝一下口味再做决定。