容易上手又美味无比的东北老虎菜——土豆🥔的妙法
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我的最爱,老虎菜🐯
用料
香菜 | 6根 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
容易上手又美味无比的东北老虎菜——土豆🥔的妙法的做法
土豆切丝后用凉水淘洗至少两遍,将淀粉洗净,铺在蒸格上放在一边,等土豆丝表面水干后继续下一步。(时间紧促可用手攥干)
将晾干的土豆丝放入油锅中开炸
香菜切小段,洋葱切丝,和炸好的土豆丝放入小盆中,放入适量盐、鸡精,在盆中拌匀
美味的老虎菜就做好啦!
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