夏日粥系列之鱼骨椰子粥
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入口即化的鱼配上清新的椰子肉 别样的邂逅碰撞出特别的美味😋😋
用料
鱼头 | 半只 |
椰子肉 | 半个 |
米 | 一小杯 |
生姜丝 | 适量 |
盐 鸡精 | 适量 |
夏日粥系列之鱼骨椰子粥的做法
一小杯米 加大量水 开始煲粥 水沸腾后换小火煲
椰子肉敲下来弄成小块 洗干净 待粥小火煲20分钟后倒入锅中 因为椰子肉比较硬 需要煮久一点
鱼头洗净切块 配生姜丝去腥 待粥八成熟时倒入锅中 继续小火煲
15分钟后关火 放适量盐和鸡精 完工😉
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