东北菜🥗南瓜土豆🥔
来源：菜肴屋 阅读：1.39W 次
身在南方心在东北，突然很想念家里的菜，外卖又找不到好吃的，不如自己动手做！没想到初次做就好好吃😋一人食
用料
| 南瓜 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法
1⃣️先把土豆削皮 滚刀切块洗干净，再把南瓜削皮切成块，备用
![东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第2张]( "东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第2张")
2⃣️葱切成小段、蒜切碎、姜切碎然后热锅凉油，放进锅内爆香。
![东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第3张]( "东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第3张")
3⃣️土豆块放进锅内翻炒几分钟
![东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第4张]( "东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第4张")
4⃣️再把南瓜块放进去，大火翻炒片刻。再加入一勺生抽，一勺蚝油。
![东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第5张]( "东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第5张")
5⃣️加入一碗水 没过土豆块后大火煮开之后转中火慢炖3分钟左右 加入一勺盐。
![东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第6张]( "东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤图 第6张")
小贴士
随时可以尝一下味道的咸淡
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