至尊披萨～美味又容易上手哦

喜欢披萨，自己做哦，以前都是出去吃，疫情期间吃外卖发现披萨还是现烤的好吃啊(｢･ω･)｢嘿，自己动手，丰衣足食，料足足滴！

用料  

至尊披萨～美味又容易上手哦的做法  

1. 首先，自然是发面团，无论中式西式，我做饭都不太喜欢称重，凭感觉，这点不太好哈！
   面粉加酵母橄榄油加白糖加温水适量，使劲揉哦，成光滑面团，盖好醒发一小时左右。

2. 猪肉剁碎，洋葱，大蒜切碎备用，西红柿切碎

3. 锅内放油，加入洋葱蒜末，爆香，加入肉馅，翻炒，加入西红柿丁，继续翻炒，加番茄酱适量，黑胡椒碎或粉适量，加入月桂叶，盐，煮至粘稠，出锅（一次用不完，可以放冰箱冷藏，下次再用）

4. 胡萝卜切片，洋葱切丝，总之喜欢的蔬菜，烤箱150预热，烤一下，防止披萨做好出水太多

5. 虾煮熟

6. 香肠煮熟，我用的金华香肠，当然如果本身熟食香肠火腿都可以

7. 面团发酵完成，整形放入披萨盘，用叉子扎洞洞，静置20分钟

8. 面饼静置完成后，先抹一层做好的西红柿肉酱，撒马苏里拉芝士碎，铺一层切片香肠（也可以鸡肉片，火腿切片）当青椒丝洋葱丝，胡萝卜，蘑菇（最好口蘑片），再一层芝士碎，铺一层虾，撒玉米粒（玉米青豆类最好提前煮熟）再铺一层马苏里拉芝士碎。

9. 烤箱210度预热后，放入披萨，15分钟后取出，趁热吃哦哦哦～
   香！！！！