好吃披萨在家做｜家庭版至尊披萨

疫情开发潜能。

实在是不愿意出门拿外卖的情况下，做一个至尊海陆空披萨简直可以吃两天哈哈

里面的食材都是拿冰箱里现有的食材，随意搭配的。

发现只要底料好怎么搭配都好吃。

用料  

好吃披萨在家做｜家庭版至尊披萨的做法  

1. 将面饼所有材料混合放入搅拌机搅匀上劲。

2. 然后放到碗中盖上保鲜膜发酵至两倍大。（在较暖和的环境下）

3. 炒红酱：橄榄油炒蒜末。

4. 炒香后放入洋葱沫。

5. 然后放入番茄丁（去皮番茄）香叶和剩余调味料。翻炒均匀后小火收汁变浓稠。

6. 直至到这种程度后关火晾凉。

7. 我用的是三能不沾烤盘（直径28cm），上面铺点面粉。将发酵好排气过的面擀成圆形平铺在烤盘上。然后均匀铺上红酱。

8. 然后撒上奶酪，这里我用了两种奶酪混合，口味丰富点。

9. 铺上配菜。

10. 还有海陆空。

11. 一点青椒圈装饰。烤箱预热好后，210度烤15分钟。

12. 口味丰富，好吃极了。因为自家用料丰富所以比外面好吃多了！ ！

小贴士

里面的配菜按照自己的口味随意添加，我添加的比较多，所以不要再吵过我的配菜数量了，不然披萨都拿不起来哈哈哈

红酱可以多做一些，按照我的量乘以倍数就可以了。保存下来，下次可以做意面吃，不过我没有放肉糜，毕竟还是能减减脂肪就减点。所以按照自己的口味可以添加肉糜。

面饼也是要按照自家面粉吸水程度添加水量。