正宗原味汤粉王煮粉培训，汤粉王怎么做？

正宗原味汤粉王煮粉培训，汤粉王怎么做？想要做一碗正宗的汤粉或者煮粉，又不知道怎么做才好吃，小魔厨教您再家也能做出一碗正宗的汤粉煮粉出来！

用料  

正宗原味汤粉王煮粉培训，汤粉王怎么做？的做法  

1. 购买回来的骨头砍小块，然后焯水处理！

2. 做煮粉或者汤粉，首先要熬制好高汤，高汤是粉底的味道关键所在。一般粉的高汤都是采用猪骨，鸡骨架，等熬制几个小时而成！如果是开店的话熬制2个小时左右即可出锅！

3. 购买回来的瘦肉切薄片，用盐，生粉等进行腌制处理即可！

4. 腌制的瘦肉

5. 猪肝购买回来以后切薄片，用盐和生粉等腌制半个小时左右就可以使用！

6. 腌制好的猪肝！

7. 购买回来的猪粉长用清水进行清洗，可以放盐和生粉处理。

8. 猪粉肠是煮粉的一个让人喜欢让人讨厌的食物，喜欢的喜欢不得了，讨厌的讨厌的不得了。各有所好吧！购买回来以后切1里面左右。

9. 腌制好的猪粉肠

10. 想要煮粉香，那肯定少不了煮粉的卤水，卤水的制作这里就不告诉大家了，想要开店技术的话可以联系我。当然大家在家做来吃的话用酱油代替就可以了！图中白色的是纱布袋，包香料用的！

11. 煮好的粉准备加配菜

12. 煮河粉

13. 煮伊面

14. 煮伊面

15. 煮粉卤水

16. 煮粉辣椒油

17. 瘦肉

18. 猪肝

19. 青菜

20. 煮河粉成品

21. 煮河粉成品

22. 煮伊面成品

23. 伊面成品

24. 炸粉成品

25. 炸粉成品

小贴士

以上是简单的家庭做法，如果想要开店的话建议大家可以学习我们的视频教程，视频教程一共7个视频和电子配方一本，教程非常详细！学会就可以开店了！