乘车早餐1⃣️铜锣烧
来源：菜肴屋 阅读：3.5W 次
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 香草精 | 2克 |
| 低粉 | 90克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 豆沙 | 200克 |
乘车早餐1⃣️铜锣烧的做法
鸡蛋➕糖➕蜂蜜➕香草精
蛋抽混合均匀。低粉➕泡打粉混合
筛入步骤一中，蛋抽混合均匀。倒入牛奶，蛋抽混合均匀。
盖保鲜膜，静置15—30分钟。
平底锅（不沾）中火烧热，倒入一汤勺面糊，自然散开，待表面起泡，并有小泡开始破裂时，翻面，等待1分钟即可。
可夹馅也可不夹
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