铜锣烧 早餐甜点 方便携带
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用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100ml |
面粉 | 200克 |
白糖 | 200克 |
泡打粉 | 6-7克 |
红豆 | 50-100g |
食用油 | 20克 |
铜锣烧 早餐甜点 方便携带的做法
先做豆沙,红豆泡水2小时,上锅蒸或者煮熟,擀面杖压碎。锅里加食用油,放入豆沙,加50g糖,炒至变色,有香味,不粘锅,就可以出锅。中小火! 豆沙要甜度大一些,所以尝一下适当加糖。
饼皮,面粉 鸡蛋 牛奶 30-50g糖搅拌均匀,粘稠状。最后加泡打粉,搅匀,中火,摊出来松饼🥞。
把馅料夹在松饼里!完成!可以一次多做一些,放一放也好吃的,有孩子的或者上班族,早餐一个铜锣烧配一杯咖啡或者豆浆,很幸福呢!也可以当饭后甜点!值得一试哦!
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