地瓜丸子
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地瓜蒸多了吃不完怎么办?加点糯米一炸,要比超市买的好吃多了
用料
吃不完的蒸地瓜,糯米粉适量 | |
喜欢甜的可以加点糖 | |
足够多的油,没了,就这些 | |
地瓜丸子的做法
蒸熟的地瓜(红薯)去皮碾碎,喜欢甜的加糖(少加!!)
加入适量糯米粉,别问我价多少克,我没量过
红豆煮熟,团成团,为了好包可以提前冻一下
包包包
这个是没馅的,压扁扔近锅,记得炸东西的油锅不能火太大
解馋相当的可以
炸出来的丸子香喷喷
小贴士
做菜记得加爱
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