茶叶蛋🥚|懒人做法 超入味

早晨带去公司当早餐
放袋子里，路上都能闻见香味
同事吃了都说比外面卖的好吃😋

用料  

茶叶蛋🥚|懒人做法 超入味的做法  

1. 1⃣鸡蛋表面清洗干净
   2⃣鸡蛋冷水下锅，大火煮开后，再煮5分钟
   3⃣捞出，冲2遍冷水

2. 用勺子背部 均匀的敲打蛋壳
   👉入味的关键步骤

3. 【调料】勺子是平时吃饭的大小
   
   生抽6勺
   老抽2勺
   冰糖30g
   盐1勺

4. 水（能淹没鸡蛋的量）
   香料（八角、香叶、桂皮）
   调料（上个步骤调的）
   红茶叶（平时泡茶的那种一小包）
   
   全部放锅里 🔥大火煮开3分钟

5. 敲好的蛋放进锅里，煮5分钟
   👉倒进电饭煲用保温功能，泡一个晚上

6. 🥚超入味儿～