懒人茶叶鹌鹑蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
好吃又吃不胖哈哈哈
用料
鹌鹑蛋500 | 克 |
冰糖 | 少许 |
香叶 | 2片 |
味极鲜酱油 | 看个人口味添加 |
调味盐 | 看个人口味添加 |
茶叶蛋料包 |
懒人茶叶鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋加入水莫过蛋,加入料包,加入适量酱油,冰糖一块,盐一勺,大火煮开,用汤勺把蛋敲破!换小火30到45分钟。尝一下汤的味道,咸了加点水继续煮开,淡了放酱油或者盐,然后关火晾凉。放几个小时更入味!!
好啦
超市买的调料包
小贴士
煮茶叶蛋最好用砂锅,或者不锈钢的锅子,最好不要用铁锅。肠胃不好的一次性别吃太多哟
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