南京大牌档吃到的,独特的搭配,是很清新的味道。下次还要点吖😁😁😁
用料
鲜茴香冬笋【仿南京大牌档】的做法
冬笋切滚刀块,焯水茴香苗洗净,只取叶子,不要茎
烫好的笋沥干水分,放入大碗,撒上茴香苗的叶子,盐,糖,和一点点芝麻香油搅拌均匀。摆盘吃( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )