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鲜茴香冬笋【仿南京大牌档】

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
鲜茴香冬笋「仿南京大牌档」的做法步骤图

南京大牌档吃到的,独特的搭配,是很清新的味道。下次还要点吖😁😁😁

用料  

茴香苗 1小棵
冬笋

鲜茴香冬笋【仿南京大牌档】的做法  

  1. 冬笋切滚刀块,焯水
    茴香苗洗净,只取叶子,不要茎

  2. 烫好的笋沥干水分,放入大碗,撒上茴香苗的叶子,盐,糖,和一点点芝麻香油搅拌均匀。
    摆盘吃( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )

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