抹上姜黄粉做的花卷，味道独特，非常的香

爱吃带抹有姜黄粉的花卷😄，自己动手做比买的好吃，蓬松又柔软，姜黄粉的作用非常多，含有姜黄素可以达到抵抗氧化降低血脂的作用，辛香轻淡，独有的味道，越吃越爱吃😍

用料  

抹上姜黄粉做的花卷，味道独特，非常的香的做法  

1. 先把姜黄粉倒入小碗中放盐少许，将适量的菜籽油锅中加热，加热好了，略微晾十几秒，再将油倒入姜黄粉中，用小勺搅匀备用。把泡打粉放进面粉拌匀，倒一点温水在房里将酵母搅匀，再倒入面粉中，再将其余的温水逐步倒入面粉，将面粉揉成一个光滑的面团

2. 静置面团发酵至两倍大，从盆中取出

3. 揉面，排气，用刀切成两个大面块

4. 取一块儿擀成略方的面饼，把带有姜黄粉的油抹在面饼上，油抹匀，从底部卷起切成段

5. 每两段摞起来

6. 用筷子从中间摁下去，之后用手捏住两端往后扭捏合

7. 做好所有的花卷，再把另一个面团取出同样的方法做成花卷

8. 直接冷水上锅，把花卷放进蒸锅笼屉

9. 上汽后大火蒸15分钟，关火闷三分钟，打开锅盖就可以取出花卷

10. 蒸好啦，蓬松暄软，真香!😄😄

小贴士

根据面粉吸水性可以调节水的用量