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自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap

来源:菜肴屋 阅读:8.28K 次
自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图

- 👉 减脂减肥适用的好吃鸡胸食谱

牛至oregano是一种唇形科的草本植物
西方国家很多拿它作为香料
在超市买了干的牛至叶碎(oregano leaves)作为香料,做了这个卷饼

- 中医里牛至有药性:该种全草入药,可预防流感,治中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞、小儿食积腹胀、腹泻、月经过多、崩漏带下、皮肤搔痒及水肿等症,其散寒发表功用,尤胜于薄荷。(百度百科)

- 虽然作为香料不一定能发挥这些作用,但是真的很香很好吃~是很特别的味道

- 今天分享的食谱是超快手的早餐
全部做好只需要8-10分钟
如果鸡肉晚上提前做好了第二天直接煎,那就更快了~
非常适合上班族哟
♥️
P.s. 食谱是一人份

用料  

鸡胸肉 50g
盐胡椒 适量
牛至叶碎 适量
甜椒粉 适量
橄榄油 适量
番茄 1小个
沙拉 适量
芝士 2/3片
饼皮 2片

自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法  

  1. 鸡肉切条,鸡肉用盐胡椒、干牛至叶碎、甜椒粉抓匀,表面裹上这些混合粉

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切片

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第3张
  3. 饼皮直接超市买的

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉用橄榄油煎,大火煎到金黄色,翻面

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第5张
  5. 翻面后继续大火煎至两面金黄,转小火

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第6张
  6. 转小火盖盖子煎2分钟关火,1-2分钟,至鸡肉熟透又不会太老

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第7张
  7. 饼皮放沙拉叶和番茄

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第8张
  8. 放上煎好的鸡肉条,1/3片芝士,这个配方味道不会太重,喜欢有味道的可以加点bbq sauce(烧烤酱)或者自己喜欢的酱料

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第9张
  9. 卷起来用保鲜膜固定

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第10张
  10. 对半切开

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第11张
  11. 好啦~超级快手的一道早餐,全程8-10分钟就能全部做好

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第12张
  12. 这是一人份两个卷饼,因为我的卷饼特别小🥳

    自制·牛至叶煎鸡胸卷饼·Oregano Chicken Wrap的做法步骤图 第13张
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