简单又大气的椒盐扇子骨
来源：菜肴屋 阅读：1.57W 次
一家老小都爱吃，待客也特别有面子，做零食也美味，下酒也不错，做起来还简单
用料
| 扇子骨 | 一包 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜苔 | 3根 |
| 红辣椒圈 | 3个 |
| 孜然颗粒 | 1勺 |
| 椒盐粉 | 5克 |
| 十三香 | 半勺 |
简单又大气的椒盐扇子骨的做法
扇子骨一包，冷水洗干净，水烧开，放料酒，把骨头放进去煮一下，冲洗干净，沥干水分，用油炸香
![简单又大气的椒盐扇子骨的做法步骤图 第2张]( "简单又大气的椒盐扇子骨的做法步骤图 第2张")
放油，放蒜苔红辣椒圈大蒜米孜然颗粒炒一下，放椒盐粉，蚝油生抽，十三香，鸡精，把调料炒匀，把炸香的扇子骨放锅里翻炒一两分钟即可
![简单又大气的椒盐扇子骨的做法步骤图 第3张]( "简单又大气的椒盐扇子骨的做法步骤图 第3张")
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