超简单清口蔬菜咖喱包心菜

姑姑是和美国华裔，姑父是美国人，姑父不爱吃蔬菜，姑姑为了姑父可以吃蔬菜这样抄包心菜，结果意外的姑父很爱吃，所以这个菜谱她教给了我

用料  

超简单清口蔬菜咖喱包心菜的做法  

1. 包心菜（其实最好买牛心菜，牛心菜脆），切开洗干净，蒜瓣切片

2. 油锅5成热下蒜瓣，煸香

3. 下包心菜快速翻炒

4. 加锅盖2-3分钟焖熟一点点

5. 重点来了，这个菜不加盐，倒入适量的酱油，生抽也可以，老抽不行，咸淡口按照自己口味来

6. 放入咖喱粉，也是按照口味加，我喜欢加的有咖喱的味道，但是不是很黄，翻炒均匀

7. 装盘