好吃到连渣都不剩的脆皮椒盐虾🦐
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用料
| 虾 | 20只 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 椒盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 小葱 | 半根 |
好吃到连渣都不剩的脆皮椒盐虾🦐的做法
活虾剪去虾嘴和虾须，去掉虾胃和虾线，虾头留着备用
![好吃到连渣都不剩的脆皮椒盐虾🦐的做法图解 做法步骤 第2张]( "好吃到连渣都不剩的脆皮椒盐虾🦐的做法图解 做法步骤 第2张")
虾去壳后开背
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依次加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、椒盐拌匀，腌渍20分钟
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将腌渍好的虾，均匀裹上一层淀粉
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国内加油，放入虾身和虾头，大火炸至金黄色捞出
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捞出撒葱花和椒盐就完成啦
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啊...张嘴，给你先吃
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