春季野餐小食~~蓝莓麦芬
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![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图")
春季野餐小食 第二季
春光正好，赶紧带上自制的踏青美食，来场说走就走的踏青之旅吧！
用料
| 黄油 | 75 克 |
| 细砂糖 | 90 克 |
| 鸡蛋 | 55 克 |
| 低筋面粉 | 175 克 |
| 牛奶 | 60 克 |
| 盐 | 1 撮 |
| 淡奶油 | 40 克 |
| 蓝莓 | 25 克 |
春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法
烤箱调至200℃，预热15分钟。
将黄油与细砂糖放入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，安装上搅拌桨，开启2档打发至食材顺滑
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第2张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第2张")
再调至4档，加入鸡蛋，搅打均匀。
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第3张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第3张")
牛奶和淡奶油加入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，调至1档速度混合拌匀。
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第4张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第4张")
将低筋面粉加入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，调至1档速度混合拌匀。
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第5张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第5张")
在面糊中加入蓝莓，用刮铲轻轻混合匀。
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第6张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第6张")
将面糊装入挤花袋，挤入麦芬模具内，放入烤箱190℃烘烤30-35分钟左右即可。
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第7张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第7张")
烘烤完成好，可以根据个人的喜好，再表面涂抹上奶油，果酱等
![春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第8张]( "春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法步骤图 第8张")
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