春日野菜小餐包【北鼎食谱】
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
春天来啦 吃点有春天气息的食物呀~
面团里加了亚麻籽粉
面包口感会更有嚼劲(也可以用等量的全麦面粉替换)
蔬菜的选择只要不是绿叶菜,汁水少的都可以用,颜色搭配丰富点好看~
用料
面团用料 | |
高筋面粉 | 175g |
全麦面粉 | 50g |
亚麻籽粉 | 25g |
干酵母 | 3g |
盐 | 6g |
水 | 140g |
黄油 | 10g |
马苏里拉奶酪 | 30g |
蔬菜 | |
细茄子;西葫芦;藕片;贝贝南瓜;彩椒;小番茄;香菇; | 适量 |
彩椒;小番茄;香菇;秋葵... | 适量 |
春日野菜小餐包【北鼎食谱】的做法
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