煎红衫鱼

鱼们总是美味哒

用料  

煎红衫鱼的做法  

1. 红衫鱼解冻
   清理好鱼肚子
   装盘放入料酒，在鱼的两面抹上盐。
   腌制20分钟。

2. 小火，热油。
   放鱼。
   小小火煎2-3分钟，翻面。
   再煎2-3分钟。
   再翻面。
   轮3-4次。
   直至鱼煎熟。

3. 装盘。
   美好地享用叭。