黄皮果老鸭汤
来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
最近是南方黄皮果的季节，黄皮果具有消食健胃、理气健脾、止痛生津的功效，所以这个汤很适合夏天喝…
用料
| 老鸭 | 8两 |
| 姜 | 三四片 |
| 陈皮 | 适量 |
| 黄皮果 | 6颗 |
| 红枣 | 1-2颗 |
| 料酒 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
黄皮果老鸭汤的做法
老鸭切块后焯水捞出备用（我做的是一人份）
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄皮果用盐水浸泡十分钟，然后洗净备用
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炖盅内加入洗净黄皮果、陈皮、生姜、红枣
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加适量水、料酒…
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用隔水炖盅炖2个小时
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炖好后开盖…
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一碗有着黄皮果香味的老鸭汤即可食用……
![黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黄皮果老鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大家都在看
最近更新