“大吉大利，花开富贵”桔子果盘

年夜饭免不了大鱼大肉，酒足饭饱只后，最想吃的当然是能解腻的水果啦！桔子象征着大吉大利，是春节家家户户必备水果之一，今天咱们花点小心思，用桔子摆个造型，普普通通的桔子立马升了逼格，取名“大吉大利 花开富贵”，不仅意图好，还养眼，更重要的是简单易做，手残党也毫无压力！
        欢迎亲爱的厨友们跟着crystal一起做这道年夜饭果盘，为年夜饭增添更多喜庆色彩哦！

用料  

“大吉大利，花开富贵”桔子果盘的做法  

1. 材料大集合，份量多少请按自己的需求准备。

2. 桔子剥皮，处理一下桔瓣上的白膜，掰成一瓣瓣备用

3. 在桔瓣背部从中间切开

4. 一分为二，去掉桔籽

5. 如图将切好的桔子摆好

6. 继续摆放造型，最后中间放一粒圣女果装饰

7. 小青瓜对半切开，再对半切成四分之一，去掉青瓜肉取其皮

8. 切成菱形

9. 再如图斜切片，注意顶部不要切断

10. 将切好的青瓜用手指压一压，当成叶子装饰桔子花，“大吉大利，花开富贵”桔子果盘就做好了！

11. 亲们也可以发挥想象力自由装饰哦！年夜饭上端上这样一盘水果，是不是感到格外喜庆呢！

小贴士

简单易做，材料也普通，年夜饭上也可以和小朋友一起做哦！