下午茶必备 好吃不腻的蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：3.22W 次
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 雀巢淡奶油 | 100ml |
| 雀巢炼乳 | 1茶勺 |
| 绵白糖 | 10克 |
| 蛋挞皮 | 6只 |
下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法
准备
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第2张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第2张")
将牛奶 淡奶油 炼乳 白糖 一次放入碗中 搅匀 直至白糖溶化 （可隔热水搅拌 速度更快） 后加入打散的蛋黄 再搅匀
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第3张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第3张")
搅匀后将蛋液倒入去蛋挞皮中 八分满左右
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第4张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第4张")
烤箱220度 预热 中间层 烤15-20分钟 勤观察 表面焦化即可关火
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第5张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第5张")
稍冷却 便可食用
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第6张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第6张")
是不是很有食欲
![下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第7张]( "下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤图 第7张")
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