水晶豆沙卷QQ弹弹 放松减压的下午点心。

一到下午就就容易犯困。放松一下，来个QQ弹弹的点心，慢慢地细嚼让大脑神经放才松下来^_^

用料  

水晶豆沙卷QQ弹弹 放松减压的下午点心。的做法  

1. 西米放入破壁机中打成粉。如果没有破壁机的可以用温水把西米泡30分钟备用。

2. 西米粉加入30克白砂糖120毫升温开水搓面团。

3. 尽量反复揉搓光滑。

4. 把面团擀成长方形不用太薄。如果不喜欢做卷，也可以做成包子也可以，用模具做成月饼形状都可以。

5. 把豆沙馅放在中间卷起来压紧。这个红豆沙是我自己做的。

6. 切成段

7. 水烧开上蒸锅蒸15分钟再焖3分钟。

8. 成品出锅

9. 晶莹剔透口感特好QQ弹弹很有嚼劲。