鸿运当头| 年夜饭优秀选手
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龙腾虎跃,金玉满堂 今天来做道好吃又讨好口彩的 鸿运当头 祝各位新春快乐,虎年大吉~
用料
品利特级初榨橄榄油 | 适量 |
火腿 | 半块 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米粒 | 适量 |
青豆 | 适量 |
水果黄瓜 | 1根 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 适量 |
黑胡椒 | 少量 |
鸿运当头| 年夜饭优秀选手的做法
黄瓜底部修平,上面薄薄切去一层,再用削皮刀削出一条薄片,黄瓜薄片卷起后用牙签固定
挖去黄瓜瓤
热锅倒入适量品利特级初榨橄榄油,加入火腿粒、胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒翻炒,再加适量盐、蚝油、黑胡椒调味
炒好的菜装入黄瓜船中,牙签上插胡萝卜粒
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