【便当快手菜】西兰花炒虾仁
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用料
西兰花 | 1小朵 |
虾仁 | 100克 |
白胡椒粉 | |
盐 | 克 |
生抽 | |
大蒜 | 1瓣 |
【便当快手菜】西兰花炒虾仁的做法
食材准备:西兰花洗净切小朵,虾仁洗净用白胡椒粉和盐腌制,蒜切末
焯水:煮小半锅水,水开后放入油和盐,倒入西兰花煮2-3分钟,捞起备用
炒:锅下油,油热后下蒜末爆香,倒入虾仁翻炒,炒至刚变色时倒入西兰花,炒至虾仁熟透即可,尝味后觉得不够咸的可以再加一点生抽增味
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