煎北豆腐+油菜百合便当

豆腐裹鸡蛋煎真是太棒了～

食材热量预估532 kcal

用料  

煎北豆腐+油菜百合便当的做法  

1. 煎豆腐
   1. 豆腐切片裹蛋液
   2. 起锅热油，缓慢放进豆腐，平摊，中火慢煎
   3. 蛋液凝固后翻面，继续煎
   4. 生抽加点胡椒粉调一个汁，浇上，适当再翻一两次面，让调料均匀渗透

2. 油菜百合
   1. 起锅热油，放几个蒜瓣炒香，下百合
   2. 百合微微透明时下小油菜
   3. 根据个人喜好加盐，翻炒至百合完全透明，出锅

3. 蒸紫薯就不说了
   
   下午要去山里干活（literally），就做成便当带出门路上吃，吃饱了才有力气干活呀