油豆腐寿司-踏青小便当

中午的剩米饭，翻冰箱看见还有点油豆腐，来教个大家都能做的傻瓜料理吧

用料  

油豆腐寿司-踏青小便当的做法  

1.   蒸熟的米饭放微凉，我这回用的剩饭，硬硬的，也很好吃，倒入寿司醋拌匀，再加少量香油，拌匀

2.   油豆腐对角剪开，往里塞饭就OK啦

3. 剩一半饭，加辣酱/拌饭酱，腌萝卜丝切碎也放进去，拌匀后，同样往豆腐里塞

4. 也可以加些你喜欢的别的食材，比如胡萝卜、玉米、火腿……拌匀即可

5. 完工

6.  另切些水果搭配，装好便当，就可以出门踏青或者上班当作加餐。忽略我的摆盘。

小贴士

香油是我自己放的；没有寿司醋，用点米醋代替也OK，不喜欢干脆不加。