玉子豆腐蒸蛋
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 蚝油 |
| 玉子豆腐 | 2枚 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 肉糜 | 30克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
玉子豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
玉子豆腐2枚；
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切成厚块状备用；
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肉糜洗净，用盐，蚝油，白胡椒粉腌制；
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葱花用热水泡出葱水后，加入肉糜；
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取盘码入豆腐和肉糜；
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打一个鸡蛋；
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上锅蒸15分钟后，撒葱花即成。
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