用料
鸽子汤米面的做法
鸽子洗净切块焯水。
鸽子块倒入砂锅，加姜片和矿泉水，小火慢炖2小时至软烂。
米面放入温水提前泡软。
米面热水下锅煮熟后，将水倒掉。
在米面中加入鸽子汤肉，再加入葱，胡椒粉，盐调味。完成～
