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绿豆薏米莲子鸽子汤

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
绿豆薏米莲子鸽子汤的做法步骤图

绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,将两者合而为汤有凉血排毒的显着功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。还加上薏米莲子有健脾化湿的功效!

用料  

鸽子 1只
绿豆 80克
薏米 30克
莲子 20克
茨实 25克
陈皮 1片
蜜枣 1个
瘦肉 300克

绿豆薏米莲子鸽子汤的做法  

  1. 将瘦肉,白鸽飞水,汤料洗净,一起放入煲内,加上12碗水,煲2小时,再放盐即可饮用!

    绿豆薏米莲子鸽子汤的做法步骤图 第2张
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