虾酱鸡蛋羹

方子来自男票妈妈。
用自家酿的纯虾酱做出来特别好吃。
貌似是沿海的特色小吃酱。

用料  

虾酱鸡蛋羹的做法  

1. 舀一汤匙纯虾酱放入碗中，磕入两个鸡蛋。
   加入切好的大把葱花，适量青辣椒，搅匀。
   最后加入一点花生油。

2. 凉水上锅，水开后转中火，蒸10分钟。

3. 取出放凉开吃~

小贴士

虾酱是自家酿的，没有任何添加剂什么的。再就是虾酱很咸，千万别放多了。