🔥入口即化的蒸水蛋，巨下饭‼️大人小孩都爱吃🤤

用料  

🔥入口即化的蒸水蛋，巨下饭‼️大人小孩都爱吃🤤的做法  

1. ️鸡蛋打散加半勺盐，加入1.5～2倍的温水搅打均匀，用勺子将泡沫勺出，封上保鲜膜用牙签扎几个孔

2. 水烧开后中小火蒸10分钟左右，淋上一勺生抽，一勺香油在蒸好的鸡蛋上

3. 完成

小贴士

1️⃣鸡蛋液加水建议温水，蒸出来口感更嫩
2️⃣蒸蛋时避免大火，容易蒸成蜂窝状哦！中小火就可以！